Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
Ich biete Ihnen eine individuelle, auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte, "diätfreie" Ernährungstherapie.
Mein Ansatz der Ernährungsberatung
Ich behandle die Menschen ganzheitlich: Mir ist es wichtig die Person und deren Alltag zu sehen und sie nicht nur auf einen schmerzendes Organ und einen Körperteil zu reduzieren. Ich beschäftige mich mit der Frage, wie Menschen gesund bleiben können. Es sind nicht nur die Nahrungsmittel, die wir essen, sondern auch unser Essverhalten, also die Art und Weise wie wir essen. Es macht einen Unterschied, ob wir unsere Mahlzeit im Gehen in kürzester Zeit hinunterschlingen, oder in Ruhe in angenehmer Atmosphäre essen.
Wenn wir wieder lernen auf unsere Körpersignale zu hören, können wir unterscheiden welche Nahrungsmittel uns nähren, wohltuend sind und was, wann und wie viel Nahrung wir benötigen. Ich arbeite sowohl mit Kindern und Jugendlichen, als auch mit Erwachsenen.
Zu meinen Fachgebieten gehören:
- Chronische Diäten, emotionale Überernährung und gestörte Körperwahrnehmung
- Intuitives Essen, achtsames Essen und Achtsamkeitsmeditation
- Essstörungen und gestörtes Essverhalten
- Polyzystisches Ovarsyndrom (PCOS)
- Gastrointestinale Störungen und Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten